012 抓心先抓胃
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快到饭点，丫鬟们纷纷来给膳房报备主子的菜单，厨娘们也开始忙碌起来，顾不上钱矜笙。 钱矜笙在角落忙乎着，食材准备好後，便在一个小灶上升火。 她在厨房找了些h豆，做了一小点豆腐，现在需要点卤凝聚。 随着锅里的水慢慢烧热，豆香味在厨房内飘起，引得众人好奇。 “这是什麽味啊？” “好像是姓钱丫头那里传来的味儿。” “在做什麽啊？好香！” 厨娘们都围了过来，七嘴八舌的问她，期待钱矜笙的小锅赶紧揭开。 钱矜笙也不卖关子了，揭开锅盖，r白sE的豆花开始凝聚，白乎乎，软nEnGnEnG的。 “这是什麽啊？” “怎麽做的？” 大夥儿都想尝一尝。 这时候的豆花还算nEnG，钱矜笙给他们乘了几碗，加了点辣椒做成了豆腐脑，递给她们。 “我嚐嚐看！” 胡mama第一个抢先接过碗，迫不及待的就下勺子，一口下去，豆腐脑软滑可口，伴随着辣椒的鲜辣，余味里又有些甜味。 “这是怎麽做的？” 胡mama也是个Ai美食的人，顿时对钱矜笙刮目相看，没想到还小瞧了她。 “这是用h豆做的，叫豆腐脑，再煮一会儿就是豆花，我改天再教你们，将军快回来了，我得抓紧时间给他做饭。” “改天可一定教给我！” 胡mama怕她藏拙。 但