第二章(4)黑松露煎鲜扇贝佐南瓜浓汁St-Jacquesr?tiauxtruffes-sauceotiro

师大赛要开始了，你代表我们餐厅去报名吧。」任允晨把报名表拿给他。

    「什麽？品酒师？那赛前练习要喝很多酒，这……这不好吧？」赛门大惊失sE不敢接手。

    「你怕酒瘾再度发作无法控制吗？」任允晨问着。

    「当然会担心啊，我可不想再进勒戒所。」

    任允晨站了起来，把报名表放在桌上，双手cHa口袋微笑说道：「惧怕一个东西，不应该是逃避它，而是应该要面对它，战胜它，这世界上不能控制的事情太多了，但是人唯一可以用意志去控制的就是自己。」他伸手拍了拍赛门的肩，说：「让你去参加品酒师大赛不是为了得奖，只是希望你有个机会去克服心中的恐惧，担任侍酒师的你，以後会接触酒的机会还很多，不要因为害怕而退缩，不敢去嚐试，这多可惜啊。」

    赛门怔怔站在原地，看了看任允晨，又看了看报名表。

    「试试看吧，我会帮你的，我前年才考过WEST，有需要就来找我。」任允晨笑笑说完，便走了出去。

    晚餐时间依旧在相当忙碌中度过，送走最後一桌客人，外场人员负责清洁桌面和地板，内场人员整理厨房和碗盘，最後把厨余垃圾整理後，大家才终於能够下班休息。

    任允晨点算好今天的帐目，关上办公室的灯，准备要离开，才发现厨房的灯还亮着。

    走近一看，原来是赵慕妍还在厨房忙着。

    「这麽晚还没走？」任允晨推开厨房门走了进去。