正文第二十八章先赚一摩尔大米玩玩
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灰,放在乾净的大桶里,加入适量的水,大约为草木灰重量的1.2倍重,然後开始使劲搅拌,直到草木灰和水均匀混合。 “灵儿,纱布。”白苒吩咐。 接过灵儿从大厨房拿来的做豆腐时候过滤用的纱布,白苒对草木灰混合Ye进行了初步的过滤。 过滤後的草木灰水,也就是硷Ye,被白苒倒入了大锅内。 “烧火。” “好的。” “差不多了,拿只J蛋来。” “小姐,给。” 白苒观察着硷Ye的状态,当J蛋浮在YeT中时候。她让灵儿停了火,把硷Ye捞起来,放入一个大的瓷容器里自然冷却。 这个最好用瓷器和玻璃,不能放在铁锅里等它冷却,硷Ye对铁有腐蚀X,不适宜长时间存储硷XYeT。 灵儿盯着那个J蛋,迟疑地问:“小姐,你是要煮J蛋吃吗?” 白苒笑了,道:“如果你想吃,也不是不可以。” “那还是别。”灵儿看着刚才黑漆漆的一团,啥胃口也没了。 “第二步,皂化。灵儿,拿猪油来。” “给,小姐,这可是大厨房最好的猪油,好不容易Ga0到的。看,多白。” “g得不错,哦,把酒给我准备好,呆会要用。” 白苒把白花花的猪油放盆子里,放在锅里隔水蒸热。估m0着差不多40度左右,停了火,猪油已经完全融化,然後把猪油拿出来,她用手m0了m0瓷器外壁,温度刚刚好,随之把热好的猪油倒入硷Ye中,开始使劲搅拌。 “灵儿,拿酒来。” 白苒接过酒,加入硷Ye里,开始搅拌。 “小姐,放酒g嘛?” “加速加速猪油和硷Ye的溶合。因为猪油是油脂,草木灰